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꿀팁정보/건강한생활정보35

3월 제철음식과 효능 BEST 5! 벌써 3월이 왔습니다. 3월은 따뜻한 봄기운이 느껴지기 시작하는 시기로 우리의 밥상 재료에도 다양한 봄 재료들이 올라오기 시작하죠. 봄의 기운을 가득 받은 3월 제철음식은 건강에 매우 이롭습니다. 맛도 좋고 영양도 풍부한 3월 제철음식과 그 효능을 알아보겠습니다. 1. 달래 달래는 냉이와 함께 봄의 대표적인 채소 중 하나입니다. 이른 봄 부터 들이나 논길에 자라며 3월에 특히 맛이 좋습니다. 달래를 구입할 때는 알뿌리가 굵을수록 향이 강하며 줄기가 마르지 않은 것을 골라야 싱싱합니다. 요즘에는 마트에 가면 손질이 되어있는 깨끗한 달래들이 많지만 혹시 직접 손질을 해야 할 경우에는 달래 사이사이에 잡풀이 많아서 깨끗하게 세척하고 다듬어 주는것이 중요합니다. 또한 달래를 보관할 때는 물을 뿌려 신문지에 싸서.. 2024. 2. 29.
고혈압에 좋은 음식 BEST 5 고혈압이란 성인들 기준 수축기혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg이상인 때를 말합니다. 고혈압은 방치하면 다양한 합병증을 일으킬 수 있어서 평소에 관리가 중요합니다. 특히 고혈압은 혈압이 심각할 정도로 올라가지 않는 이상 증상이 없는 경우가 많아서 신경을 쓰지 않는 경우가 많습니다. 그런데 혈압이 높은 상태로 지속이 되면 심근경색이나 뇌졸중이 발생할 수 있기때문에 주의가 필요합니다. 고혈압은 음식을 잘 먹으면 혈압조절을 도와 어느정도 관리가 될 수 있기때문에 평소에 식단관리가 중요합니다. 오늘은 고혈압에 좋은 음식 BEST5를 소개하겠습니다. 1.견과류 견과류는 심장 질환의 위험을 낮추는데 도움을 주며, 고혈압에 좋은 음식입니다. 특히 그 중 피스타치오는 9가지 필수아미노산이 모두 .. 2024. 2. 21.
당뇨에 좋은 음식 BEST5 당뇨는 혈당 조절에 영향을 주는 만성적인 대사질환입니다. 인슐린의 부족 또는 인슐린의 효과적인 작용이 방해될 때 발생하며 혈당 조절이 제대로 이루어지지 않으면 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다. 당뇨는 말 그대로 소변에 당이 검출되는 상태로 원래 신장에서 당들이 재흡수되어 소변에 당이 검출되지 않는 것이 정상인데 당이 소변에서 검출되는 것이 당뇨입니다. 당뇨병은 주로 식단조절, 운동, 약물치료를 통해 관리합니다. 특히 당뇨가 있다면 꾸준한 운동과 약물치료가 중요하지만 평소에 식단 조절이 매우 중요한 역할을 합니다. 식단조절은 혈당을 안정시키기 위해 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소를 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘은 당뇨에 좋은 음식 BEST5를 알아보겠습니다. 1. 현미, 귀리 등의 곡류.. 2024. 2. 20.
듀럼밀 파스타 효능 파스타라고 하면 면요리라고 생각이 되어 살만 찌고 건강에도 좋지않을 것이며, 역시 쌀밥을 먹어야 한다고 생각하실 수 있습니다. 그런데 그런 우리의 고정관념과는 달리 듀럼밀을 이용한 파스타 요리는 건강한 음식이라는 사실 아시나요? 듀럼밀파스타는 어떤 효능을 가지고 있는지와 칼로리, 영양성분 등을 알아보겠습니다. 1. 듀럼밀 파스타 칼로리 파스타 면의 열량을 알아보겠습니다. 성분 듀럼밀파스타 칼로리 (100g당) 365kcal 탄수화물 (100g당) 76.7ㅎ 단백질 함량 (100g당) 약14g 파스타 면의 제품에 따라 약간은 다를 수 있지만 평균적으로는 위의 표와 같습니다. 2. 듀럼밀 효능 1) 단백질 함량 풍부 파스타 면에는 우리가 생각하는 것 보다 많은 양의 단백질이 함유되어 있습니다. 파스타의 면은.. 2024. 2. 16.