노년기에 가장 두려운 질환 중 하나인 치매는 우리가 모르는 순간에 다양한 원인으로 뇌 손상으로 인해 걸리게 됩니다.
기억력, 사고력, 학습능력 등을 포함해서 다양한 기능에 장애가 생기게 되는데, 원인은 정말 다양하다고 알려져 있습니다.
그 중 모든 건강이 그렇지만 어떠한 음식물을 섭취했느냐도 중요하겠죠!
음식물에 대한 영양 섭취는 뇌 발달에 중요합니다.
치매를 예방하기 위해서는 금연, 금주는 필수이며 가공식품을 지양하고 지중해식 식단을 하라고 많이 이야기를 합니다.
그럼 치매를 예방하려면 어떤 음식을 먹어야 좋을까요?
1. 호두
항산화 작용에 도움이 되는 비타민E가 풍부하여 뇌세포가 소멸되는 것을 막아줍니다. 호두에 함유되어 있는 폴리페놀, 토코페롤, 불포화 지방산은 염증을 줄이는데 도움을 주는 성분이며, 노화와 함께 떨어지는 뇌기능을 향상시켜 주어 학습능력에 도움이 됩니다. 하루에 3~5개를 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.
2. 녹차
녹차에는 카테킨 성분이 풍부하여 활성산소를 없애줍니다. 피를 깨끗하게 하고 혈액순환을 도와줍니다. 세포가 노화되는 것을 막아줍니다. 커피 대신 녹차를 드시는 것을 추천합니다.
3. 카레
카레에는 커큐민 성분이 있는데 이 성분은 강력한 항산화 물질로 치매의 원인이 되는 아밀로이드 단백질을 쌓이지 않게 해줍니다.
4. 연어
뇌 건강에 좋은 음식으로 등푸른 생선을 꼽습니다. 그 중 연어에는 오메가3가 풍부하며 뇌를 보호하며 치매 발병 위험을 낮추는데 도움을 줍니다.
5. 블루베리
비타민이 풍부하며 망간, 안토시아닌등을 풍부하게 함유하고 있는 블루베리는 영양소가 풍부한 슈퍼푸드로 꼽힙니다.
블루베리의 안토시아닌은 항산화 성분이 뛰어나서 뇌 건강을 지키는데 도움이 되며, 블루베리는 치매의 원인인 베타아밀로이드 응집을 억제하는 효과가 있습니다.
치매의 원인인 독성단백질을 배출하기 위해서는 숙면을 취하는 것도 중요하다고 합니다.
항상 영양소를 골고루 섭취하는 건강한 식단과 함께 잘 자는 생활을 합시다.
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