9월 제철음식과 효능 BEST10

9월은 여름에서 가을로 넘어가는 시기입니다.

다양한 제철 식재료들이 풍부하게 나와서 9월 제철음식들은 다양한 음식들이 있습니다.

 

제철음식을 꼬박꼬박 먹어주면 몸에도 좋아 건강에 관심이 많으신 분들은 제철음식을 챙겨 드십니다.

9월에 꼭 먹어주면 좋은 영양도 풍부하고 신선한 제철음식을 소개하겠습니다.

1. 고구마

9월의 제철음식 중 하나가 고구마입니다. 

고구마는 가을에 본격적으로 수확되기 시작하죠.

고구마에는 비타민C와 식이섬유, 그리고 베타카로틴이 풍부하여 면역력 강화와 소화에 도움을 주며, 

다이어트를 하시는 분들에게도 많은 도움이 되는 9월 제철음식이 고구마 입니다.

구워먹거나 찐 고구마는 간식으로도 좋으며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

2. 대하

가을철에 가장 인기있는 제철음식 해산물 중 하나는 대하입니다.

9월이 되며 ㄴ대하는 살이 통통하게 올라서 맛이 깊고 더욱 풍미가 깊습니다.

대하로는 구이, 찜, 탕등 다양한 요리로도 가능하며 특히 가을에 소금구이로 먹으면 좋습니다.

대하는 고단백 저칼로리 식품으로 다이어트 식품으로도 좋으며, 심혈관 건강에도 좋고 아연, 셀레늄과 같은 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에도 좋습니다. 9월 제철음식인 대하에 포함된 항산화 성분인 아스타잔틴은 강력한 항산화효과를 가지고 있어서 피부건강과 항노화에도 좋습니다. 뼈 건강에도 좋고, 갑상선 기능을 개선 유지에 도움이 되고 빈혈예방에도 효과가 있는 9월 제철음식 대하를 추천합니다.

3. 배

 

배는 9월 제철음식으로 대표적인 음식이죠.

배는 수분함량이 높고 아삭아삭한 식감으로 가을 제철 과일로 인기가 좋습니다. 

배는 수분이 85%이상이어서 갈증 해소에 좋으며 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하여 장 건강을 개선하는데 유익합니다.

배는 예로부터 열을 내려주고 기침과 가래를 완화하는데 사용되고 기관지 질환에 좋다고 알려져 있습니다.

배에는 비타민C와 항산화제가 풍부하여 피부건강 개선에 도움이 되고, 채내 독소 제거에도 도움이 되는 제철음식입니다.

4. 사과

가을의 대표적인 제철음식 과일 중 하나는 사과입니다.

사과는 비타민C와 식이섬유가 풍부해서 면역력을 높이고 소화를 돕습니다.

 

또한 항산화 성분이 많아서 노화 방지에 도움이 되는 대표적인 과일이며, 

아침에 생으로 먹으면 건강에 좋다고 많이 알려져 있습니다.

사과를 당근과 갈아서 쥬스로 마시는 것도 요즘 인기가 좋으니 9월 제철음식 사과를 챙겨 드시길 바랍니다.

5. 버섯

9월에는 다양한 버섯이 자라는 계절로 버섯은 9월 제철음식 중 하나입니다.

표고버섯, 송이버섯, 느타리버섯 등 여러종류의 버섯이 있는데, 버섯은 특히 비타민D가 풍부하다고 알려져 있습니다.

비타민D는 뼈 건강에 좋아 남녀노소 누구에게나 도움이 되며,

칼로리도 낮아서 다이어트 식품으로도 인기가 높은 식품으로 9월 제철음식으로 추천드립니다.

6. 고등어

9월 제철음식으로 가을철 고등어는 특히 살이 오르고 기름기가 많아져서 맛이 좋습니다.

고등어에는 풍부한 오메가3가 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선해 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 그리고 오메가3는 뇌 기능을 촉진하고 기억력과 집중력을 향상시키는데 도움이 됩니다.

고등어에 함유된 비타민D와 칼슘은 뼈 건강 유지에 도움을 주며 피부 개선에 좋습니다.

9월 제철음식으로 고등어를 추천합니다.

7. 늙은 호박

9월 제철음식이라고 하면 가을의 노란 호박이 떠오릅니다.

늙은 호박은 9월부터 서서히 제철을 맞이하는 음식으로 호박에는 베타카로틴, 비타민C, 식이섬유가 풍부해서 눈 건강에 도움이 되고, 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

호박은 다양한 요리에 활용이 가능한데, 호박죽, 호박전, 호박찜 등으로 조리하시면 좋은 제철음식입니다.

8. 석류

석류는 9월 제철음식으로 항산화 성분이 풍부한 과일입니다.

석류는 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하여 노화방지에 도움이 되고 피부미용에 도움이 되어 인기가 많습니다.

석류는 여성 호르몬 안정에 도움이 되어 생리통 완화에도 도움이 됩니다.

9월제철음식 석류는 생으로 먹거나 주스로 만들어 먹으면 좋습니다.

9. 곶감

9월제철음식으로 인기가 좋은 식품 중 하나는 곶감입니다.

9월에는 감이 수확되는 시기로 곶감이 만들어 지는데, 감은 비타민A와 C가 풍부해서 눈건강과 면역력 강화에 도움이 됩니다.

또한 섬유질이 많아서 소화에도 도움을 주는데요.

곶감은 먹기가 간편하여 간식으로 먹기 좋고, 식 후에 간단한 디저트로 인기가 좋은 9월 제철음식입니다.

10. 밤

밤은 9월에 수확이 되는 9월 제철음식입니다.

밤은 구워먹거나 삶아서 먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있는 식품입니다.

밤은 탄수화물이 풍부해서 에너지 공급에 좋으며 식이섬유가 풍부해서 위장건강과 변비예방에 도움이 됩니다.

또한 밤에 포함된 비타민B군과 철부은 두뇌건강에 좋으며 비타민C는 피부건강에도 좋습니다.

밤에는 칼숨과 마그네슘도 들어있어서 뼈 건강에도 도움이 되는 제철음식입니다.

다양한 방법으로 밤을 즐기시길 바랍니다.

 

9월에는 다양한 제철음식들이 많이 있어서 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있으니,

신선한 제철 식재료로 다양한 요리를 해서 맛있는 하루하루 보내시길 바랍니다.

 

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